Nutraceutique

AMENER DES PREUVES D'EFFICACITÉ
Des évaluations biologiques des ingrédients et aliments santé pour valoriser leur potentiel
immuno-modulatoire, prévention de pathologies et maintien de l’équilibre.

Expertise d’Ambiotis : des approches innovantes pour la valorisation de produits nutritionnels

Ambiotis est une société fondée sur une recherche de pointe et spécialisée dans la compréhension des processus inflammatoires, de l’immunité et du bien être associé à l’équilibre du corps.

Ambiotis développe des modèles validés et des technologies pour apporter les preuves d’efficacité d’ingrédients et aider ses clients à mettre rapidement sur le marché des solutions nutritionnelles innovantes.

Ambiotis a aussi les capacités de mettre en place des programmes complets de recherche depuis les étapes de screening jusqu’au suivi de marqueurs pertinents lors des essais cliniques.

Comment évaluer des ingrédients nutritionnels ?

L’inflammation est une réponse naturelle de notre système immunitaire pour répondre à une blessure ou une infection. Lorsqu’elle est correctement contrôlée, elle permet d’induire un retour du tissu à son état initial d’équilibre.

Ce retour à l’équilibre est appelé résolution et est caractérisé par la synthèse naturelle et séquentielle de médiateurs spécialisés (résolvines, protectines, lipoxines, marésines) également appelés SPMs. Ces médiateurs sont essentiels pour favoriser la restauration du tissu, maintenir sa balance et prévenir l’inflammation chronique.

Les SPMs sont issus du métabolisme des acides gras poly-insaturés (AGPI) oméga-3 et oméga-6 : ARA, DHA, EPA et DPA.

La conversion de ces AGPI en SPMs a été associée aux effets reconnus du DHA et de l’EPA pour prévenir certaines pathologies et favoriser le maintien de l’équilibre.

La découverte de ces médiateurs et de leur rôle a ainsi amené de nouvelles perspectives pour le développement d’ingrédients, en particulier dans le secteur de la nutrition.

Les sociétés développent en effet des produits qui contiennent des SPMs ou qui ont la capacité d’induire la production de ces médiateurs bénéfiques.

Ces approches représentent une stratégie prometteuse pour aider le corps à résoudre les challenges inflammatoires et immunitaires auxquels il doit faire face, sans effets immuno-suppresseurs.

Ambiotis a ainsi développé une approche étape par étape pour cibler une application en immuno-modulation et/ou résolution.

Toute étape peut être réalisée individuellement sans engagement sur l’étape précédente/suivante.

  • Screening in vitro sur le potentiel de l’ingrédient (approches sécrétoires et fonctionnelles dans des cellules humaines primaires)
  • Preuve de concept in vivo. Utilisation de modèles de références entièrement caractérisés. Nos modèles permettent la compréhension de la réponse physiologique et la quantification des effets bénéfiques du produit grâce au calcul d'indices de résolution…
  • Suivi des marqueurs de la résolution dans des modèles animaux pertinents ou chez l’homme lors d’étude cliniques

Du screen à la physiologie

Analyse de matières premières

Suivi de la présence de substances actives (lipides…)

Validation de la biodisponibilité

- Suivi chez l’animal de la disponibilité du produit dans le sang ou les tissus

Screening d’efficacité in vitro et in vivo

- Propriétés immuno-stimulantes/immuno-modulatrices

- Propriétés anti-inflammatoires

- Propriétés pro-résolutives

Validation de l’efficacité

  • Modèles animaux dans de nombreuses aires de santé

- comparaison à des molécules de référence

- suivi de paramètres physiologiques, cliniques et sanguins

- analyse des tissus et cellules (histologie et cytométrie)

- fonction cellulaire (sécrétion…)

- expression de gènes

  • Essais cliniques chez l’homme: suivi de médiateurs dans le sang ou les urines

Solutions fonctionnelles

Equilibre/Boost du système immunitaire

- Sang complet et PBMCs (production de cytokines, lipides, …)

- Elimination d’agents infectieux par les monocytes ou macrophages M1 et M2 (phagocytose)

- Capacités de défense (production de RLO…)

- Différentiation des cellules immunitaires (maturation des cellules dendritiques…)

- Recrutement des cellules immunitaires au site inflammatoire/infecté chez la souris

- Elimination d’agents infectieux chez la souris

Obésité / Inflammation métabolique / Gestion du poids

- Pré-adipocytes et adipocytes

- Cellules immunitaires humaines (macrophages…)

- Obésité induite par l’alimentation chez la souris ou le rat 

- Souris Ob/Ob et Db/Db

Troubles respiratoires

- Cellules humaines exposées à la fumée de cigarette

- Macrophages alvéolaires extraits de la souris

- Souris exposées à la fumée de cigarette

- Challenge pulmonaire au LPS chez la souris

Allergies

- Dégranulation granulocytaire (relargage d’histamine, …) en culture cellulaire humaine

- Allergie induite à l’ovalbumine chez la souris

- Allergie induite aux acariens chez la souris 

Santé digestive

- Cellules immunitaires humaines (monocytes, macrophages, neutrophiles…)

- Colite induite au DSS chez la souris

- Colite induite au TNBS chez la souris

- Ischémie/reperfusion chez la souris

Santé articulaire

- Cellules immunitaires humaines (monocytes, macrophages, neutrophiles…)

- Arthrite induite au collagène chez la souris

- Oedème induit à la patte par la carragénine

- Poche d’air

- Arthrite induite à la mBSA chez la souris

Santé de la peau / Nutricosmétique

- Pré-adipocytes et adipocytes

- Kératinocytes

- Fibroblastes

- Mélanocytes

- Cellules immunitaires (cellules de Langerhans, lymphocytes)

- Co-culture

- Peau humaine reconstruite

- Explants de peau

Services analytiques

Analyse de lipides

- Eicosanoïdes (médiateurs inflammatoires, SPMs)

- Endocannabinoïdes

- Acides gras: DHA, EPA, ARA, index omega-3, acide sapiénique, acide sébaléique…

- Cholestérol, stérols, triglycérides

- Squalène

Techniques : LC-MS/MS ou GC-FID

Cytokines/chimiokines

- Cytokines/chimiokines inflammatoires

- Cytokines anti-inflammatoires

Techniques : ELISA / Milliplex / Cytométrie en flux

Expression de gènes

- Approche classique gène à gène

- Profil d’expression via la puce dynamique microfluidique 

Techniques : RT-qPCR

Marqueurs de stress oxydatif

- Radicaux libres oxygénés

Techniques : Luminométrie (temps réel), cytométrie en flux (accumulation), fluorimétrie, spectrométrie de masse

Cellules et tissus

Techniques : cytométrie en flux et histologie

Notre réponse à votre besoin

 

Étape 1: Votre besoin

  • Compréhension de votre besoin
  • Orientation vers notre offre de services adéquate :

- Service analytique : envoyer nous vos échantillons à analyser

- Service modèles et analyses : envoyer nous votre composé à évaluer dans le modèle de votre choix

- Développement personnalisé

- Consultance scientifique

Étape 2: Notre collaboration

  • Réalisation des services en accord avec le contrat et les décisions « go/no go » . Chaque étape est discutée avec vous avant de passer à la suivante
  • Comptes rendus réguliers

étape 3: Vos résultats

  • Présentation des résultats (diaporama), conclusions, recommandations scientifiques discutées lors d'une conférence webex
  • Rapport final
  • Suivi de satisfaction